Allez organique pour être sain et Hip!

Dans le sillage de l'alerte e-coli sur la côte Est, beaucoup de gens ressentent le besoin de prendre des décisions plus éclairées sur les types d'aliments qu'ils mangent - dedans ou dehors. Wildgreen Café, un havre de Upper East Side de santé qui offre des menus végétariens et biologiques, a rassemblé quelques informations qui peuvent éduquer les consommateurs dans leur quartier pour les faits - et de fictions - d'aliments biologiques, et les aider à faire des choix plus sains dans les restaurants et les épiceries.

"La hausse des dépenses liées popularité et d'aliments de culture biologique, perçue comme le« Saint Graal »pour les noix de santé, est la création d'une grande partie de la spéculation sur leurs avantages réels pour la santé", a déclaré Michael Hur, propriétaire du Café Wildgreen. «Les récentes exposition médiatique a vanté que les étiquettes nutritionnelles parfois en contradiction avec la réalité du processus de croissance de ces aliments." Voici six choses que vous devriez savoir au sujet des aliments biologiques.

1. La plupart des enfants d'aujourd'hui grandissent avec l'accumulation de pesticides dans leur corps.
Ces produits chimiques sont une menace sérieuse pour leur développement physique, émotionnel et mental. Les pesticides peuvent également contribuer à des malformations congénitales et des problèmes de santé multigénérationnelle, comme les allergies, immunotoxicité, neurotoxicité et le cancer.

2. Les aliments biologiques est la meilleure façon de réduire l'exposition aux toxines.
Les toxines qui sont utilisés dans les pratiques agricoles conventionnelles comprennent les pesticides et les métaux lourds, qui peuvent endommager la fonction nerveuse et la production d'hémoglobine bloc. Aliments biologiques ont des toxines minimale et des niveaux accrus de nutriments importants.

3. «Naturel» n'est pas bio! Vérifiez la «certifié biologique» étiquette.
«Naturel» est un terme non réglementés qui peuvent être appliqués par n'importe qui, et est donc potentiellement trompeuse. Alors que les étiquettes des aliments couramment vu, «tout naturel», «free-range 'ou' sans hormone» signifie que l'aliment a été soulevée ou cultivés avec humanité, que l'étiquette «USDA Organic» indique qu'un aliment est certifié biologique.

4. Hollywood va organiques.
De nombreuses célébrités manger des aliments organiques et soutenir des causes environnementales. Usher et Lenny Kravitz peuvent souvent être vus ordonner boissons bio à Hollywood. Kelly Preston et John Travolta sont de grands fans des aliments biologiques, et aussi se consacrer à la promotion des causes environnementales.

5. Les aliments biologiques a bon goût.
Eh bien équilibré sols devenir fort des plantes saines qui ont bon goût. Des oranges bio et tomates mûries sur pied pour faire des friandises et savoureux.

6. Vous pouvez obtenir de la nourriture gastronomique bio dans votre propre quartier.
Vous pouvez penser que les aliments biologiques nécessite des méthodes de cuisson spéciaux, ou peuvent être difficiles à trouver au restaurant. Vous pouvez obtenir de la nourriture gastronomique bio juste autour du coin au Café Wildgreen sur 88th Street et 3rd Avenue. Le Café Wildgreen dispose d'un bar bio chaudes et froides, café / thé, snacks, céréales et spécialités végétariens / végétaliens.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/392412